Le degustazioni

Giovedì si terrà il terzo appuntamento: Incontro Monovitigno.3 | Pinot Nero Quota di partecipazione € 10,00 Il Pinot Nero non smette mai di metterci alla prova, richiede grande maestria nella sua [...]

Oggi presentiamo i vini della cantina siciliana Firriato, Agli inizi degli anni 80 la passione enologica di Salvatore Di Gaetano viene attratta da un luogo particolare, la contrada del Firriato, [...]

Con grande piacere vi invito a degustare i vini altoatesini dell’Abbazia di Novacella, espressione della zona vitivinicola più settentrionale d’Italia, ad una altitudine tra i 600 ed i 900 [...]

Ingredienti : 100 gr. di burro di zucca 1 spicchio di aglio 0,5 dl di acqua 0,5 dl salsa di soia o panna acida pizzico di prezzemolo fresco pizzico di timo sale marino e pepe nero da macinare [...]