L’ALBERO DEL CAFFÈ MISCELA CAFFÈ MOKA BIO GR 250
Descrizione
Descrizione
La miscela di caffé pregiati L’Albero del Caffé è una miscela macinata per moka di ottima qualità, realizzata con varietà provenienti dalle colture biologiche di Nicaragua, Costarica, Brasile, Etiopia e India. L’aroma di questo caffè in moka profuma l’ambiente di fiori esotici, mentre in tazza regala un corpo rotondo ed avvolgente, lasciando infine un dolce retrogusto. Un risultato possibile solo grazie al recupero di tecniche artigianali e completamente manuali: la tostatura lenta con forno a refrattario, il giusto tempo di maturazione, la macinatura a bassi giri ed il confezionamento senza degasaggio nei sacchetti con valvola salva aroma, per preservarne tutte le componenti aromatiche volatili.
