FERRI DRAGONCELLO GR 20

Descrizione

Detta anche “erba del drago”, prende il nome dalla leggendaria virtù di guarire i morsi di serpente. La fragranza fine e penetrante del dragoncello ricorda altri sapori quali l’anice, il sedano e il finocchio. Usato principalmente nella cucina francese, viene impiegato per la preparazione di salse, nella maionese, sulla carne di pollo, uova e come aroma nell’aceto per le insalate.