PERUSINI CABERNET SAUVIGNON C.O.F. DOC ML 750

Descrizione

Vino di grande struttura con un profilo aromatico ricco ed intenso. Le lunghe macerazioni e l’affinamento in legno gli conferiscono al Cabernet Sauvignon un palato ricco e un naso che va dalla frutta rossa alla nota vanigliata del legno. Perfetto per l’abbinamento con carni rosse. Di un cupo colore bordeau, con riflessi rubino. Al naso note fruttate di confettura di ciliegie, more e leggero pepe. In bocca si dimostra pieno, di buona acidità, sapido, buon frutto a base di mora e ciliegia, note vanigliate alla fine. Buona anche la persistenza.