Degustazione Sabato 27 Settembre 2014 – Ferruccio Sgubin

Siete invitati a degustare i vini di Ferruccio Sgubin. L’azienda, nata a Dolegna del Collio nel 1960, è un’oasi di gioia e serenità da cui il vino stesso pare attingere, ripagato. Dalla collina, su terreni marnosi, ove sono stati posizionati la maggior parte dei vigneti, si genera l’essenza del prodotto. La vista, bella da mozzare il fiato, e l’aria frizzante, contribuiscono a donare sapiente armonia a questo vino ed allo spirito di chi li assapora. L’azienda ha saputo coniugare il rispetto per l’ambiente ed una accorta gestione economica con l’inserimento di un innovativo sistema generale a riscaldamento. Tale impianto si alimenta con l’uso degli scarti di lavorazione della vite e della campagna circostante. Per offrire una panoramica dei loro vini sarà possibile assaggiare diverse annate; 2012 & 2013 per i Bianchi e 2010, 2011 & 2012 per i Rossi. Gusteremo il Sauvignon ed il Pinot Grigio, il Cabernet Franc e lo Schioppettino. Vi aspettiamo Sabato 27 Settembre 2014, dalle 11.00 alle 13.00 e dalle 17.00 alle 19.30. Guido De Ponti, il Geologo Droghiere