Degustazione Sabato 9 Maggio – Ferrari, Trento
Vi invitiamo a degustare le bollicine Trentodoc di Ferrari. Giulio Ferrari all’inizio del 1900 realizza il suo sogno di creare in Trentino un vino capace di confrontarsi con i migliori Champagnes. Intuisce la grande vocazione della sua terra e diffonde lo Chardonnay in Italia. La Famiglia Lunelli è alla guida dell’azienda da tre generazioni con l’obiettivo di innovare nel solco della tradizione. Tutte le etichette Ferrari sono Trentodoc e nascono esclusivamente da uve trentine coltivate in alta quota secondo i princìpi di un’agricoltura sostenibile di montagna. Assaggeremo due Metodi Classici Millesimati, il Ferrari Perlé ed il Ferrari Perlé Rosé. Vi aspettiamo Sabato 9 Maggio 2015, dalle 11,00 alle 13,00 e dalle 17,00 alle 19,30. Guido De Ponti, Il Geologo Droghiere