Degustazione Made in Belgium | Sabato 6 Maggio

Ripartiamo con i nostri appuntamenti del sabato parlando di birra. E lo facciamo presentando una nuova collaborazione di cui siamo entusiasti.

Made in Belgium seleziona, importa e propone nel suo negozio a Lentate sul Seveso un’ampia gamma di birre artigianali belghe.

Kimmy, belga doc, con suo marito Manuel, insieme a Davide e Massimo ci guidano con grande passione nel mondo brassicolo belga, scoprendo veri tesori che abbiamo il piacere di proporre per primi a Milano.

Assaggeremo la produzione del birrificio Maenhout, che nasce nel 2009 nelle campagne tra Gent e Bruges, nel piccolo comune di Pittem. Blinde Mol: bionda da 6,5%, stile classico belga né troppo dolce né troppo amara. Ideale per accompagnare una pizza. Koeketiene: bionda tripla, da 8%, sapore deciso e rotondo. Fenomenale con la carne grigliata. Ferre: barricata 12 mesi in botti da Wiskhy, 10% di puro godimento. Ambrata scura.

Fusion: IPA da 8%, un naso leggermente speziato con note agrumate e una delicata nota erbacea finale.

Sabato 6 Maggio 2017 11.00 – 13.00 / 17.00 – 19.30

Guido De Ponti, il Geologo Droghiere