Vi invito anche quest’anno a provare una vera delizia, il panettone di Pepe. Una passione che ha avuto inizio negli anni ottanta, ha portato Alfonso Pepe ad entrare nel 1995 nell’Accademia [...]
Sabato saremo a Monforte d’Alba, cuore pulsante delle Langhe e del territorio di produzione del Barolo con Podere Rocche dei Manzoni, azienda modello nata nel 1974 per volontà di Valentino [...]
Oggi abbiamo il piacere di presentare un nome che fa parte dei grandi del cioccolato italiano, Giraudi, un esempio di creatività, artigianalità e passione piemontese. Giovedì 30 Novembre dalle [...]
Questa settimana siamo felici di invitarvi ad assaggiare due Champagnes de la Maison J.M. Gobillard et Fils di Hautvillers. Brut Blanc de Blancs, 100% Chardonnay in gran parte proveniente dai [...]
Come ogni terzo giovedì di Novembre…Le Beaujolais Nouveau est arrivé! Assaggeremo i Beaujolais-Villages Nouveau 2017 di Thomas La Chevalière e di Joseph Drouhin. In anteprima giovedì [...]
Torniamo a La Morra, con Voerzio Martini, in compagnia di Federica e Mirko Martini, nuova linfa per un’azienda storica delle Langhe. L’esperienza e l’attenzione alla gestione [...]
Vi invito al consueto appuntamento d’autunno con i Vini Novelli. Degusteremo il Teroldego di Gaierhof, il Bartolomeo di Breganze, il Falò di Lungarotti e il Picchio di Cantine Valtidone. [...]
Manteniamo la nostra promessa di fare tappa in territorio spagnolo e ci fermiamo prima nella DO Rueda, in Castiglia nel territorio di Valladolid, per assaggiare il vino bianco ad essa più legato, [...]
Ci spostiamo in un territorio ancora troppo poco frequentato, l’Abruzzo. E ci piace raccontare quell’Abruzzo agricolo, che Flaiano, illustre figlio di queste terre, definirebbe [...]
Questa settimana presentiamo l’azienda Napolini, una piccola realtà nel cuore della zona di produzione dei vini di Montefalco, in Umbria. Un manoscritto rinvenuto nell’abbazia di S. [...]