Degustazione Roederer | Sabato 1 Dicembre

Sabato brinderemo con le bollicine di Louis Roederer, una delle ultime grandi maison de Champagne a gestione familiare e indipendente.

La freschezza, la finezza e il brio di Brut Premier sono un invito alla festa. È completo, complesso, moderno e possente, pur rimanendo un grande classico.

Assemblaggio di circa il 40% di Pinot nero, 40% di Chardonnay e 20% di Pinot Meunier, Brut Premier unisce i vini vinificati in fusti di rovere dei tre vitigni della Champagne, provenienti da diversi cru selezionati da Louis Roederer. Viene fatto invecchiare per 3 anni in cantina e riposare almeno 6 mesi dopo la sboccatura.

Punto di equilibrio tra giovinezza e maturità, tra seduzione e carattere, Brut Premier è ampio e strutturato, elegante ed energico, incredibilmente persistente. Sabato 1 Dicembre 11.00 – 13.00 / 17.00 – 19.30

Guido De Ponti, il Geologo Droghiere