Degustazione Sabato 13 Dicembre 2014 – Champagne RM
Sabato nel pomeriggio, degusteremo alcuni Champagne “RM”, ovvero di piccoli produttori Récoltant Manipulant; vignaioli che elaborano e commercializzano le proprie uve. Della zona Vallée de la Marne, assaggeremo insieme: Mathieu – Gandon Esprit Brut, Chardonnay 33%, Pinot Noir 33% & Pinot Meunier 33%, Mathieu – Gandon Esprit Rosé, Pinot Noir 55% & Pinot Meunier 45%. E ancora, Moussé Fils Noire Réserve, Pinot Noir 20% & Pinot Meunier 80%. Da la Montagne de Reims, degusteremo Adam – Jaeger Brut Réserve, Chardonnay 41% Pinot Noir 18% Pinot Meunier 41%. Vi aspettiamo, Sabato 13 Dicembre, nel pomeriggio, dalle 16.30 alle 19.30. Guido De Ponti, il Geologo Droghiere