Degustazione Sabato 8 Novembre 2014 – Valdicava

Questo Sabato presenteremo i vini della Tenuta Valdicava. A Montalcino il Sangiovese ha trovato la sua manifestazione più entusiasmante, la più opulenta tra tutte quelle toscane, esprimendo una marcia in più nel colore, nella concentrazione e nella profondità. “Un grande vino nasce nel vigneto, abbiamo 27 ettari tutti rigorosamente a Sangiovese. Dedichiamo a queste piante la massima cura. A loro non facciamo mancare nulla, ma niente in eccesso.” Degusteremo il Rosso di Montalcino DOC 2012 dai vigneti più giovani nasce un vino importante, di ottimo corpo ed allo stesso tempo di facile beva, dove la freschezza del territorio si combina alla leggerezza conferita dalle roveri di Slavonia; ed il Brunello di Montalcino DOCG 2009 grande espressione della tipicità del territorio di Montalcino e dell’individualità di Valdicava, eccellente, godibile e piacevole. Vi aspettiamo, Sabato 8 Novembre 2014, dalle 11.00 alle 13.00 e 17.00 dalle 19.30 Guido De Ponti, il Geologo Droghiere