Degustazione Toscana Senese | Sabato 18 Maggio
Questo sabato assaggeremo tre perle della Toscana Senese. In degustazione Le Primule, sorprendente uvaggio di Trebbiano e Malvasia, proveniente dal più antico vigneto, di oltre 40 anni, della tenuta Il Colombaio di Monteriggioni. Un 20% di questo vino vede un passaggio di 2 mesi in barriques francesi di media tostatura. Paglierino carico brillante, regala sentori floreali e di agrumi, al palato risulta fresco, minerale ed elegante. Spostandoci sulle colline di San Gimignano, proveremo finalmente il Vermentino dell’Azienda Agricola San Benedetto, vino di carattere, fresco, sapido e armonico, come da tempo mi mancava. Della stessa realtà, Andrea Giannelli ci regala un Chianti Tradizione, schietto, vero, dalla beva contagiosa. Guido De Ponti, il Geologo Droghiere Sabato 18 Maggio 2019 11.00 – 13.00 / 17.00 – 19.30