LO SFIZIO LUCANO CICERCHIE BIOLOGICHE GR 500

Descrizione

Cicerchie Biologiche coltivate in Basilicata.I legumi sono prodotti eccezionali fondamentali in qualsiasi dieta, sono un’importante fonte di Carboidrati e di Proteine di qualità, forniscono minerali essenziali come il Ferro, Calcio, Zinco, Potassio, Fosforo e Magnesio e alcune vitamine del complesso B ed E. Coltivati secondo i metodi dell’agricoltura biologica, ed anche secondo il metodo delle rotazioni delle colture proprio per ridare sostanza organica al terreno cosi da permettere la semina dei nostri cari grani antichi l’anno successivo. Selezionati dopo la raccolta vengono proposti solo i frutti migliori. Puliti e successivamente sterilizzati nel congelatore ad una temperatura di 20°C sotto lo zero, processo che gli permette una durata di 1 anno dal confezionamento e conserva tutte le proprietà presenti al momento della raccolta. Il loro gusto e la loro omogeneità nella cottura, danno prova di qualità superiore.