BELLAVISTA BRUT MILLESIMATO ML 750

Descrizione

Spuma bianca ed esuberante. Perlage particolarmente minuto, serrato e persistente, con catenelle ben presenti e ben distribuite. Colore oro brillante verde chiaro. Profumo che si rivela con accenti ben pronunciati, di particolare finezza e complessità. Nitide, ampie e voluttuose le note floreali dominanti di biancospino, artemisia e foglia di alloro. Delicata, ma ben presente, la frutta bianca matura che conferisce armonia e dolcezza olfattiva. Il sapore è asciutto, eccezionalmente elegante e gradevole con aristocratico fondo di confettura e incenso assai persistente. Ha nerbo sostenuto in stoffa setosa e presenta un’eccellente energia. L’acidità, in perfetta armonia, contribuisce a valorizzarne la grande personalità e il carattere.