FERRARI PERLÉ ASTUCCIATO ML 750

Descrizione

Millesimato Blanc de Blanc, accurata selezione di sole uve Chardonnay, raccolte con vendemmia manuale nella prima metà di settembre. Maturazione di minimo 5 anni sui lieviti selezionati in proprie colture. Al naso è intenso, di particolare finezza con sentori di fiori di mandorlo, di mela renetta, leggermente speziato con un accenno di crosta di pane. In bocca risulta secco, pulito ed elegante, con una sensazione di morbidità molto lunga in cui si avverte una leggera nota fruttata di mela matura, un piacevole sentore di lievito e mandorla dolce.