THUN MIELE CARDO GR 400
Descrizione
Descrizione
prodotto tra giugno e luglio, ancora liquido ha i riflessi gialli del sole, che mutano in un color nocciola chiaro, con sfumature ocre, quando cristallizza. il suo bouquet è un crescendo di profumi di geranio, rosa e crisantemo, che lasciano spazio nel finale a pungenti e singolari sentori animali. in bocca si fa apprezzare per il suo sapore fruttato e lievemente astringente, che regala una dolcezza mai stucchevole e mediamente fresca. Adatto per salsa tonnata, bagnetto verde e maionese.