IL BORGO DEL BALSAMICO SABA IL TINELLO ML 250
Descrizione
Descrizione
La Saba è un condimento che si ottiene cuocendo, a fuoco diretto e a bassa temperatura (circa 60°C), il mosto fresco di uve di Trebbiano per diversi giorni, fino all’ottenimento di un prodotto denso, di color ambrato, scuro e limpido.
