ALBERT PIC CHABLIS PREMIER CRU MONT DE MILIEU 2016 ML 750

Descrizione

La Maison Albert Pic risale al 1755 ed appartiene al Barone Patrick de Ladoucette, il notissimo produttore del Pouilly Fumé “Baron de L”. Tutti i vini di Chablis hanno origine da un solo vitigno: lo Chardonnay, vitigno nobile che in questa zona sviluppa appieno il suo grandissimo potenziale. Le varie denominazioni sono dovute alla differente localizzazione geografica delle vigne e quindi alle diversità di esposizione e di natura geologica.

Questa vigna regala i vini tra i più minerali tra tutti i Premier Cru della riva destra del Serein. Il suo grande equilibrio ne fa un vino particolarmente adatto ad essere conservato per lunghi anni. Di un colore giallo pallido con riflessi luminosi e brillanti. Profumi freschi di miele, di frutta secca e di frutti gialli maturi. Al palato è caldo e potente. Con l’invecchiamento, sviluppa aromi di confettura, miele, nocciola, tabacco e pane tostato.