DUCA DI SALAPARUTA LIQUORVINO AMARASCATO ALA ML 500

Descrizione

Leggenda vuole che la duchessa Sonia de Ortusar, figlia dell’ambasciatore Cileno a Parigi e moglie del Duca Enrico, non amasse i comuni piatti da portata e che anche per i menù di pranzo e cena prediligesse dolci francesi e cioccolatini. Per offrire alla moglie un vino da accompagnare a queste prelibatezze Duca Enrico creò una bevanda speciale fatta su misura per lei, un nuovo vino perfetto da gustare con il cioccolato…
Mise a punto un’antica ricetta, che si dice risalisse al tempo dei greci, da cui prese vita ALA, l’Antico Liquorvino Amarascato. Un pegno d’amore che ancora oggi si abbina in modo sublime al cioccolato. Ala è un vino aromatizzato che nasce da una selezione di vini rossi lungamente invecchiati in botti di rovere e in seguito aromatizzati con un pregiato infuso di foglie marasca. Dal colore rosso granato con riflessi ambrati, ALA è un vino dal profumo intenso, etereo, con netti sentori di marasca e ricordi di mandorla. Un sapore dolce, caldo, vellutato, molto aromatico e con un piacevole fondo amarognolo. Tipico da dessert è indicato soprattutto con dolci al cioccolato, alla mandorla e con il cioccolato puro.