PODERE ROCCHE DEI MANZONI BAROLO MADONNA ASSUNTA 1999 ML 750

Descrizione

Il Barolo D.O.C.G.1999 Vigna Madonna Assunta La Villa Riserva 10 anni è la prima annata, commercializzata nel 2009 del primo Barolo Riserva di 10 anni messo sul mercato. Si contraddistingue per una grande piacevolezza aromatica ed una estesa varieta’ di profumi. Fermenta per 3 settimane a temperatura controllata a contatto con le buccie, dopo la svinatura viene introdotto in barrique dove affina per 36 mesi, segue affinamento in bottiglia di 7 anni per poi essere commercializzato. Colore rosso granato carico, al naso sottolinea con grande impatto varietale tutta la sua potenzialità, spaziando dai frutti rossi al sottobosco, dal tabacco al cioccolato, in continua evoluzione nel tempo. In bocca è compatto, di infinita potenza, ma con grande equilibrio.